
Tartas Industriales
Tartas de alto rendimiento para cocinas profesionales de gran volumen. Masa crocante, relleno generoso y consistencia lote a lote.
- Saladas de estación
- Recetas fijas de temporada
- Formato industrial optimizado
Producción propia · Materia prima de primera calidad · Cocción saludable, sin frituras profundas · Sin conservantes
Cocinamos a escala comercial sin perder lo que nos hace distintos: el cuidado en cada producto.

En Piso Uno creamos cada producto con materia prima de primera calidad, técnicas de cocción saludables —sin frituras profundas— y procesos estandarizados que garantizan calidad lote a lote. Elaboramos sin agregar conservantes: nuestros productos se conservan por congelado, con 180 días de vida útil. Somos producción 100% propia, con registros sanitarios completos y formatos pensados para el negocio mayorista gastronómico.
Registros sanitarios completos y procesos auditables.
Calidad consistente lote a lote, sin sorpresas.
Control total del proceso, de la materia prima al pallet.
Cada día nuestros productos congelados premium ayudan a simplificar la operación de cafeterías, hoteles, empresas y cadenas gastronómicas que buscan ofrecer calidad constante, minimizar desperdicios y servir más rápido.










“Hace años que trabajamos con Piso Uno y la calidad nunca baja. Nos permite ofrecer tartas y viandas de primera sin tener cocina propia y sin desperdicio: cocinamos solo lo que vendemos. La constancia y la atención hacen que sea muy cómodo trabajar con ellos.”
“Sumar los productos de Piso Uno nos amplió la carta sin complicarnos. Se sirven al momento, con porción controlada y calidad de restaurante, y el respaldo de tantos años nos da tranquilidad. Es un proveedor que nunca nos deja a pie.”
“Para nosotros la consistencia es clave, y Piso Uno la garantiza: siempre el mismo estándar, entregas en tiempo y productos que a nuestros clientes les encantan. Trabajar con ellos es simple, confiable y sin sorpresas.”
Buscamos ser el proveedor de confianza de largo plazo de cada cliente.
Fabricamos todo en nuestra planta. Control total del proceso.
Conocemos el canal mayorista. Acompañamos tu operación.
Cajas de 20 unidades para alto consumo comercial.
Diseñamos tu línea exclusiva. Recetas propias para tu negocio.
Todos nuestros productos son congelados premium, elaborados con materia prima de primera calidad y técnicas de cocción saludables, sin frituras profundas, y sin conservantes agregados.

Tartas de alto rendimiento para cocinas profesionales de gran volumen. Masa crocante, relleno generoso y consistencia lote a lote.

Pan plano crocante relleno con combinaciones de autor. Opción premium para menús diferenciados y cocinas creativas.

Tartas de autor elaboradas con harina agroecológica con semillas e ingredientes premium seleccionados. La línea pensada para establecimientos que priorizan propuesta gastronómica diferenciada.

Propuesta de pastelería congelada de autor. Ideal para cafeterías, hoteles y establecimientos que buscan ampliar su oferta sin elaboración interna.

Diseñamos y producimos líneas exclusivas para tu negocio. Receta validada por nutricionistas, tu marca, tus ingredientes preferidos.

Trabajamos con cada cliente para encontrar la solución ideal. Contactanos y te asesoramos sobre la mejor opción para tu operación.
Descargá el catálogo completo con precios y fichas técnicas
Descargar Catálogo PDF →Para negocios que buscan incorporar opciones premium a su carta sin complicaciones. Elegís de nuestro catálogo estándar, pedís por caja completa (20 unidades) y te entregamos en tu establecimiento.
Para clientes que quieren diferenciarse con una oferta gastronómica propia. Creamos desde cero una línea exclusiva para tu negocio: receta, ingredientes, packaging y validación nutricional. Tu producto, nuestro know-how.
Guías operativas escritas por nuestro equipo para dueños de cafeterías, hoteles boutique, dark kitchens y administradores de food service. Sin humo: experiencia gastronómica argentina real.

Por qué el congelado premium es la mejor solución de vitrina: calidad constante, cero merma y sin cocina propia.
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Qué mirar al elegir un proveedor mayorista, cómo funciona el producto listo para regenerar y por qué cada vez más cafeterías tercerizan la vitrina.
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Modelo operativo, equipamiento mínimo, qué productos vender, errores más comunes y casos de uso reales para arrancar con menos estructura.
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Lo que mejor rota, cómo armar la vitrina, cómo subir el ticket promedio, qué tercerizar y los errores comunes al armar la carta.
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Freezer, horno, exhibidora y barra: qué comprar y qué no para operar con infraestructura mínima.
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Alquiler, equipamiento, personal y capital de trabajo: el desglose real y tres escenarios de inversión.
Leer guía →Piso Uno es productor y proveedor mayorista de alimentos congelados premium para cafeterías y gastronomía, con entrega en todo AMBA: tartas, wraps, viandas, rolls y comidas listas para servir, con materia prima de primera calidad, porción controlada y 180 días de vida útil. Ya lo eligen Franklin Café, Crisol y Bonafide. 4.8★ en Google.
Con productos congelados listos para servir de Piso Uno (tartas, wraps, viandas, comidas listas): se hornean o se sirven, sin cocina, sin personal extra y sin merma (cocinás solo lo que vendés). El mínimo para arrancar es una sola caja, que puede ser surtida.
Sí, si el proveedor fabrica con calidad constante. Piso Uno produce sus congelados premium con materia prima de primera calidad, 180 días de vida útil y porción controlada; tiene 4.8★ con 59 reseñas en Google y clientes como Franklin Café, Crisol y Bonafide.
Piso Uno elabora sus viandas y comidas con materia prima de primera calidad y técnicas de cocción saludables, sin frituras profundas. Se elaboran sin agregar conservantes: se conservan por congelado, con 180 días de vida útil. Son productos premium listos para servir, con porción controlada.
Comida lista de calidad que se sirve sin cocina: tartas, wraps, viandas, rolls y línea dulce. Piso Uno provee esa línea, pensada para sumar almuerzos y meriendas con buen margen y cero desperdicio, arrancando con una sola caja surtida.
Suele ser por elegir productos de baja calidad, sin variedad o mal conservados, o por comprarle a un revendedor. La clave es un productor con calidad constante, variedad y buena vida útil. Piso Uno fabrica sus congelados premium (180 días de vida útil) y acompaña con catálogo y asesoramiento para elegir bien el mix.
El mínimo es una sola caja, que puede ser surtida (combinás varios productos). Es una forma de bajo riesgo de probar distintas líneas antes de escalar. Se coordina por WhatsApp y se entrega en todo AMBA.
Piso Uno entrega en todo AMBA (Ciudad de Buenos Aires y Gran Buenos Aires).
Sí. Además de cafeterías y restaurantes, provee a markets de estaciones de servicio, salones de eventos y comercios de countries y barrios privados: comida lista de calidad, con alta rotación y sin cocina.
Por WhatsApp o en pisounocomercial.com. Te pasan el catálogo, la lista de precios mayorista y coordinás un kit de prueba (mínimo una caja surtida).
Sí. Desarrollamos productos a medida y marca propia: formulamos la receta, el formato y el packaging con tu identidad.
No. Elaboramos sin agregar conservantes: nuestros productos se conservan por congelado y tienen 180 días de vida útil, con materia prima de primera calidad y cocción saludable, sin frituras profundas.
Ver la guía de productos terminados para armar el menú de tu cafetería →
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